
Le clos de Sarcone est un cru né il y a tout juste vingt ans. Jean Ferracci a fait le pari en reprenant une parcelle familiale de cinq hectares et en créant ce clos de produire un vin de qualité.
Vermentinu,Niellucciu et Sciacarellu sont les cépages qui donneront les vins rouge et blanc du clos de Sarcone.
Le rouge a eu une médaille. Le "Clos de sarcone" est disponible à la propriété ainsi que dans des endroits comme la vinothéque de Bonifacio ou la table d'hôte l"Orca".